LIV SPICE

本格的なスパイスの効いたカレーが人気のLIV SPICE。フードロス(作り過ぎによる食材の廃棄)の削減にも取り組んでいます。お腹いっぱいの満腹感を満足とは捉えず、来店される方それぞれに合ったペースで食事の時間を楽しんで欲しいのだそう。丹精込めて野菜を作ってくれる生産者さんに想いを寄せながら、丁寧に盛り付けされた香り高いひと皿。

化学調味料を使わずに塩と砂糖、醤油などのシンプルな調味料だけで味付けされたカレー。店内にはさりげなく飾られたアート作品も。『色々な人が繋がって新しい事が生まれる場所に』そんな想いもコンセプトの一つ。カレーは売り切れ次第終了なので、当日の詳細はTwitterでチェックを。

LIV SPICE
〒400-0861 山梨県甲府市城東1-11-23
TEL:080-3209-2280
営業時間:昼11:30~14:30(L.o.14:00)
夜18:00~売り切れ次第終了
※土・日曜日は11:30~売り切れ次第終了
定休日:月曜日・火曜日
Instagram @livspice_ymns
Twitter @livspice_ymns

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